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Belga. Negra de fermentación mixta.
Se caracteriza por un método de elaboración específico denominado “por infusión” de Lambic y madura en barricas de roble durante varios meses.
La malta utilizada es tipo ale torrefacta y caramelizada. Su espuma es untuosa y tiene un gusto y perfume ligeros y azucarados.
Se aconseja servir entre 10º y 12º C.
Vol. Alc.: 5,0%
Referencia: 4021
Precio: Consultar
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